MEDIA BLITAR - Dapatkan 7 rekomendasi ide kue lebaran Idul Fitri yang enak, simple, unik, dan mudah dibuat. Contoh kue yang tersaji di sini dibuat tanpa oven.
Menjelang hari raya Idul Fitri ibu-ibu mulai mencari referensi kue untuk suguhan saat ada tamu. Bagi yang bingung mau buat kue apa, anda bisa menyimak rekomendasi yang ada di artikel ini.
Artikel ini menyajikan nama-nama kue simple beserta bahan dan cara pembuatannya. Anda bisa mempraktikannya di rumah dengan bahan yang mudah dicari.
Berikut 7 ide kue lebaran yang bisa anda buat untuk menu suguhan hari raya Idul Fitri sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Tri Pujis.
Baca Juga: Resmi! Film Hati Suhita Akan Tayang Tanggal Ini, Film yang Dibintangi Omar Daniel dan Nadya Arina
1. Semprit Susu Teflon
Bahan-Bahan:
150 gr margarin
110 gr kental manis
250 gr tepung maizena
Cara Membuat:
- Campur semua bahan hingga merata
- Masukkan ke dalam cetakan
- Lapisi sarangan dengan margarin
- Cetak adonan di atasnya
- Tambahkan chips untuk memperindah kue
- Panggang di atas teflon dengan api kecil
- Angkat dan sajikan.
2. Kue Coklat
Bahan-Bahan:
3 saset kental manis / 120 gr
1/8 sdt garam (optional)
75 gr kelapa kering
100 gr coklat
kacang sangrai yg di cincang (optional)
Cara Membuat:
- Masukkan susu kental manis dan garam ke dalam teflon
- Kemudian panaskan sambil diaduk hingga mendidih
- Masukkan kelapa kering hingga rata
- Angkat dan biarkan hingga dingin
- Bentuk bulat-bulat
- Potong coklat dan lelehkan di atas kompor
- Masukkan kacang ke dalam coklat
- Masukkan bola-bola ke dalam coklat
- Diamkan hingga mengeras
- Kue siap disajikan
3. Kue Bola Coklat Mewah
Bahan-Bahan:
1 bungkus biskuit marie / 230 gr
2 sdm bubuk coklat
200 gr kental manis
150 gr coklat batang
Cara Membuat:
- Haluskan biskui marie dan masukkan ke dalam mangkuk
- Masukkan coklat bubuk dan susu kental manis
- Aduk hingga merata
- Bulat-bulatkan adonan
- Lelehkan coklat
- Masukkan bola-bola ke dalam coklat satu persatu
- Diamkan hingga mengeras dan beri alas kertas
4. Telur Gabus Keju
Bahan-Bahan:
250gr Tepung tapioka
80gr Keju cheddar
40gr Margarin
2 butir Telur
1/2 sendok teh Garam
Cara Membuat:
- Parut keju
- Masukkan telur dan margarin
- Blender hingga merata
- Siapkan wadah untuk mencampur adonan dan tepung tapioka
Baca Juga: Tata Cara dan Bacaan Niat-Doa Sholat Sunnah Tahajud 2 Rakaat Sendiri, Amalan Malam Lailatul Qadar
- Aduk hingga merata
- Uleni hingga halus
- Masukkan minyak ke dalam wajan
- Pelintir adonan dan masukkan ke dalam minyak satu persatu hingga penuh
- Nyalakan kompor dan goreng hingga terapung
- Angkat dan sajikan
5. Oreo Coklat Kacang
Bahan-Bahan :
1 bungkus oreo
100 gr coklat batang
125 gr kacang tanah
Cara Membuat:
- Goreng kacang dengan api kecil
- Potong cincang kacang
- Lelehkan coklat batang
- Campur coklat dan kacang
- Masukkan Oreo ke coklat satu persatu
- Diamkan hingga mengeras
- Potong sesuai selera
6. Kurma Coklat Lumer
Bahan-Bahan :
250 gr kurma
135 gr coklat batang
secukupnya selai stroberi
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan: Resep Sayur Asem Enak, Mudah, Murah, dan Sederhana
Pelengkap :
secukupnya coklat pink
cup kertas roti
Cara Membuat:
- Pisahkan biji kurma
- Isi kurma dengan selai
- Lelehkan coklat
- Masukkan kurma ke coklat satu per satu
- Sisihkan dan diamkan hingga mengeras
- Hiasi dengan coklat pink
- Letakkan ke wadah cup kertas
7. Kue Kering Coklat Beng-Beng
Bahan-Bahan:
125 gr tepung maizena
125 gr tepung terigu
150 gr margarin
3 saset kental manis coklat
1 bungkus drink beng-beng
Pelengkap:
secukupnya choco chips
Cara Membuat:
- Ayak tepung
- Beri coklat beng-beng, susu kental masnis, dan margarin
- Aduk hingga merata
- Siapkan saringan dan olesi dengan margarin
- Bulat-bulatkan adonan dan letakkan di atas saringan
- Tambahkan choco cips di atas adonan
- Panggang di oven atau di teflon hingga matang
Itulah 7 rekomendasi ide kue lebaran Idul Fitri yang enak, simple, unik, dan mudah dibuat. Selamat mencoba! ***