Resep Rendang, Olahan Lezat dari Daging Sapi dan Daging Kambing

3. Masukkan santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun kunyit, daun salam, dan bumbu yang sudah dihaluskan.

4. Kemudian masak di atas api sambil ditimpa-timpa dengan santan hingga mendidih kira-kira 15 menit.

Baca Juga: Tri Suaka Kunjungi Polda Metro Jaya Bersama Kuasa Hukum, Sekedar Konsultasi atau Laporkan Balik Dyrga Dadali?

5. Masukkan daging, aduk hingga mendidih, kemudian kecilkan api.
6. Kemudian masukkan garam dan gula secukupnya.

7. Masak sampai santan mengental, dan aduk agar tidak gosong.
8. Masak dengan api kecil, hingga rendang mengering dan berminyak.

9. Selesai, rendang siap disajikan.

Selamat mencoba.***