Network
MEDIA BLITAR – Menjelang Hari Raya Idul Fitri 2022 atau lebaran banyak umat Islam melaksanakan tradisi mudik dan menyiapkan hampers untuk berikan kepada orang terdekatnya.
Selain melaksanakan mudik dan mencari hampers, lebaran juga identik dengan makanan yang seringkali disajikan, seperti opor ayam, rendang, gulai nangka, dan masih banyak makanan lainnya.
Namun, makanan lebaran itu mengandung santan, berlemak tinggi, dan juga mengandung kolesterol, sehingga makanan tersebut menjadi sebuah pantangan bagi orang yang sedang mencoba untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: Waktu Membayar Zakat Fitrah yang Tepat, Ini Kata Ustaz Abdul Somad
Seperti dirangkum MediaBlitar dari artikel HaloYouth, ketupat merupakan salah satu menu lebaran yang dikenal dengan indeks glukosa tinggi.
Namun, kamu bisa membuat ketupat yang rendah kalori, sehingga dikonsumsi bagi orang yang menjalankan program diet.
Salah satunya dengan mengganti beras nasi putih menjadi beras nasi merah. Beras nasi merah merupakan salah satu karbohidrat kompleks yang tinggi serat, antioksidan, dan rendah indeks glukosa.
Oleh sebab itu, bagi kamu yang sedang menjalankan diet dapat menggantikan beras putih dengan beras merah, karena 1 buah ketupat beras merah berkalori sekitar 28 kalori.
