MEDIA BLITAR - Momen Hari Raya Idul Fitri, menjadi momen spesial bagi banyak orang. Sebagai pelengkap di saat berkumpul, tak jarang ibu menyiapkan jajanan khas Idul Fitri.
Mulai dari nastar, kue salju, hingga kastengel, bak tak pernah luput di momen berkumpul Hari Raya Idul Fitri.
Tak perlu menunggu lama, seperti yang diwartakan Portal Jember: 'Resep Kue Kastengel Premium Lezat dan Gurih yang Cocok Disajikan saat Lebaran Idul Fitri', yuk bikin di rumah.
Resep Kastengel (80-100 pcs)
Bahan:
90 gr wijsman atau mentega Belanda
90 gr mentega (unsalted butter), jika menggunakan margarin takaran garam kurangi
10 gr gula halus
2 butir kuning telur (ukuran besar)
50 gr keju parmesan parut
50 gr keju edam parut