MEDIA BLITAR – Tak sabar menuju Hari Raya Idul Fitri 2022. Ini membuat banyak orang berbondong-bondong mudik ke kampung halaman.
Hal ini menjadi momen tak terlewatkan, setelah pemerintah melonggarkan pembatasan kegiatan akibat pandemi Covid-19.
Pulang kampung maupun kumpul di Hari Raya Idul Fitri, perlu dilengkapi cemalan dan lauk yang banyak disukai orang. Apalagi kalau bukan kulit ayam goreng.
Kali ini, akan kami bagikan resep dan langkah memasaknya, seperti dikutip dari Portal Jember: ‘Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Super Renyah Ala Devina Hermawan, Cocok untuk Camilan saat Idul Fitri 1443 H’.
Bahan:
500 gr - 1 kg kulit ayam
10 siung bawang putih
5 cm kunyit
5 lembar daun salam
4 cm jahe
1 batang serai
Baca Juga: Sedap! Resep Siomay untuk Santap Bareng Keluarga di Hari Raya Idul Fitri 2022
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu ayam
2 sdm gula pasir