MEDIA BLITAR - Daging sapi dan kambing bisa diolah menjadi hidangan yang sedap, salah satunya adalah tongseng.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih terasa tajam.
Tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama pada bagian iga dan tulang belakang. Tapi bisa juga dibuat dari dagingnya.
Baca Juga: BUNGKAM! Tri Suaka dan Kuasa Hukum Kunjungi Polda Metro Jaya: Nanti Akan Ada Waktunya
Tongseng merupakan kuliner khas dari Jawa Tengah. Masakan ini memiliki rasa yang cukup menggiurkan.
Tongseng memiliki rasa dari perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas.
Bahan-bahan bumbu tongseng sebenarnya bisa diracik sesuai dengan selera.
Bagi kalian yang merupakan pemula, bisa menggunakan resep sesuai takaran yang ada di bawah ini.
Bahan-bahan :