Network
MEDIA BLITAR - Apa itu lebaran ketupat? Banyak orang masih belum mengetahui apa sejarah dan asal usul hari raya ketupat yang menjadi tradisi orang Jawa di bumi nusantara.
Seperti diketahui, lebaran hari raya Idul Fitri identik dengan ketupat. Banyak orang menghidangkan ketupat sebagai makanan khas di hari lebaran pertama.
Namun, tradisi tersebut berbeda dengan masyarakat Jawa. Pada umumnya, orang Jawa mempunyai agenda hari raya ketupat seminggu sesudah perayaan Idul Fitri.
Perlu diketahui ketupat lebaran salah satu hidangan yang paling banyak ditemui saat hari raya Idul Fitri dan bodo Kupat (Hari Raya Ketupat).
Ketupat merupakan beras yang dimasak di dalam selongsong atau bungkus daun kelapa muda yang dibentuk menyerupai belah ketupat atau segi empat.
Kemudian, beras yang sudah dimasukkan ke dalam bungkus daun tersebut direbus dalam kurun waktu tertentu sehingga dapat dihidangkan dengan padatan nasi pulen sekaligus empuk.
Selama ini, ketupat menjadi simbol hari raya Idul Fitri di tanah air. Bahkan, symbol tersebut tidak hanya dalam hidangan semata namun juga menjadi bagian dari dekorasi, bingkisan maupun kartu ucapan.
Baca Juga: Waspada Oknum Penyebar Hoax Manipulasi Judul Pemberitaan Pikiran Rakyat, Menag Ikut Jadi Korban
