5.Jangan langsung tutup teflon, tunggu hingga gelembung-gelembung naik, lalu taburkan gula pasir di atasnya
6. Setelah bersarang,tutup adonan masak dengan api kecil hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket
7. Setelah matang, olesi dengan mentega di seluruh permukaannya lalu belah menjadi 6 bagian
8. Tambahkan Kental Manis Putih, Kental Manis Coklat dan topping lainnya
Martabak siap disajikan
Itulah resep Martabak manis teflon yang anti gagal ala chef Devina Hermawan.***