Imlek Telah Tiba! Berikut 8 Makanan Khas Imlek yang Membawa Hoki Sepanjang Tahun

MEDIA BLITAR - Imlek telah tiba, berikut 8 makanan khas Imlek yang wajib dihidangkan saat perayaan Imlek dan dipercaya akan membawa keberuntungan sepanjang tahun.

Imlek pada tahun 2022 kali ini jatuh pada tanggal 1 Februari 2022.

Imlek merupakan perayaan tahun baru China.

Baca Juga: Menjelang Hari Raya Imlek, Simak 20 Link Twibbon Bikin Foto Profil Sosmed Kamu Makin Semarak

Perayaan Imlek yang diperingati setiap tahun ini biasanya akan dijadikan momen untuk berkumpul bersama dengan keluarga.

Saat berkumpul kurang rasanya apabila tidak menyantap hidangan khas Imlek.

Makanan khas Imlek adalah makanan yang wajib dihidangkan saat perayaan Imlek tiba.

Baca Juga: Sambut Perayaan Imlek, Inilah Ide Resep Hidangan Keluarga, Enak dan Mudah

Perayaan tahun baru Imlek menurut masyarakat Tionghoa merupakan salah satu momen yang sakral, berkesan, dan sangat penting.

Masyarakat Tionghoa pada umumnya akan merayakan hari raya Imlek secara serentak dan meriah.

Seperti menghiass rumah atau tempat-tempat tertentu dengan lampion dan pernak pernik yang cantik.

Menyaksikan atraksi barongsai. Tak hanya itu, perayaan Imlek juga identik dengan Angpao.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Film Pilihan Untuk Menemani Perayaan Imlek

Dan tentunya hidangan khas Imlek yang wajib untuk disajikan ketika perayaan telah tiba.

Tak hanya hidangan biasa, namun hidangan pembawa hoki dan kebahagiaan sepanjang tahun.

Berikut makanan yang wajib dihidangkan saat perayaan Imlek dan diyakini membawa keberuntungan yang telah dilansir MediaBlitar dari kanal YouTube Cheppy yang diunggah pada 11 Februari 2018.

1. Mie Goreng

Mie goreng dipercaya oleh masyarakat Tiongkok dan memiliki arti yang cukup penting pada setiap acara.

Mie dipercaya sebagai simbol panjang umur, kebahagiaan, dan rejeki yang berlimpah.

Tak hanya itu, saat makan mie juga dianjurkan untuk tidak menggigit mie agar umur dan rejeki yang panjang terkabulkan.

Baca Juga: Lengkap! Pasang Surut Sejarah perayaan Hari Raya Imlek di Indonesia

2. Unggas

Unggas seperti bebek dan ayam merupakan simbol udara yang memiliki arti kesetiaan dan ketaatan.

Ketika perayaan Imlek tiba, ayam dan bebek pasti akan dihidangkan secara utuh.

Hal tersebut tersimpan harapan agar keluarga selalu utuh dan selalu dalam kebahagiaan.

3. Telur dan Teh

Telur yang direbus merupakan sajian paling khas saat perayaan Imlek.

Telur yang direbus dengan kecap asin dan teh akan menciptakan sebuah rasa yang unik.

Rasa manis dan gurih yang bercampur tersebut dipercaya akan membawa kesuburan.

4. Babi

Babi dianggap sebagai salah satu hewan pemalas.

Dengan menyantap daging babi saat perayaan Imlek dipercaya akan menjadi seseorang yang lebih rajin.

Hal tersebut akan membuat kehidupan nyata menjadi orang yang sukses.

Baca Juga: Menjelang Perayaan Imlek, Berikut Resep Dodol Wijen yang Cocok Untuk Suguhan dan Oleh-Oleh

5. Yu Sheng

Yu Sheng merupakan hidangan utama yang wajib ada saat peryaan Imlek.

Yu Sheng merupakan kumpulan sayur, buah, dan ikan yang disusun secara menjulang.

Makna dari Yu Sheng itu sendiri adalah pemberi harapan.

6. Kue Keranjang

Kue keranjang pasti akan ditemui saat sembahyang dan perayaan Imlek.

Kue keranjang ini memiliki arti kesejahteraan. Kue keranjang biasanya akan disusun di atas kue mangkok.

Hal demikian menyimpan harapan yakni agar memiliki kehidupan yang manis dan menanjak.

Baca Juga: Potret Keluarga Ahok Ucapkan Selamat Tahun Baru Imlek di Tahun Kerbau

7. Kue Mangkok

Kue mangkok ini diyakini sebagai lambang dari rejeki yang akan selalu mekar sepanhang tahun.

Kue mangkok juga menyimpan harapan agar rejeki pada tahun baru ini berlimpah dan tidak terputus.

8. Manisan

Manisan adalah salah satu hidangan wajib saat perayaan Imlek. Manisan segi delapan yang biasa dikenal dengan the tray of happiness setiap bagiannya memiliki arti tersendiri bagi yang meryakannya.

Dan angka 8 juga dipercaya sebagai angka yang penuh dengan keberuntungan.

Selamat tahun baru Imlek 2573 bagi yang merayakan.

Gong Xi Fa Cai!***