Network
MEDIA BLITAR - Laut Indonesia menjadi salah satu lumbung perikanan dunia, salah satunya berasal dari wilayah Sulawesi Utara.
Perairan di wilayah Indonesia Tengah ini memang terkenal dengan berbagai jenis ikan tangkapnya.
Yang paling banyak ditangkap dan bernilai ekonomi tinggi adalah ikan tuna. Saat ini Sulawesi Utara menjadi pegekspor tuna terbesar di Dunia.
Baca Juga: Pecinta Kopi Wajib Tahu! Berikut Manfaat Kopi Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Kanker
Ikan tuna juga termasuk ikan favorit karena mudah diolah, berdaging tebal, serta memiliki rasa yang gurih.
Selain lezat, ternyata masih banyak yang belum tahu bahwa kandungan ikan tuna menyimpan banyak manfaat bagi tubuh.
Tidak berlebihan jika Susi Pudjiastuti, mantan Menteri Perikanan dan Kelautan mencanangkan slogan, "makan ikan itu sehat!"
Baca Juga: Budidaya Ikan Cupang, Pemuda Asal Kabupaten Blitar Berbagi Ilmu
Berikut 5 Manfaat Ikan Tuna Bagi Kesehatan
Berpotensi Mencegah Anemia
Ikan tuna kaya akan vitamin B6, terlebih dari jenis yellowfin dan albacore.
Baca Juga: Sangat Sulit Menemukan Ikan Salmon, Berikut Pilihan Ikan yang Bisa Digunakan Untuk MPASI
Vitamin B6 yang didapatkan dari ikan berdaging merah ini menyumbang berbagai fungsi penting untuk tubuh.
Salah satunya membantu meningkatkan produksi hemoglobin.
Kesehatan Jantung
Denyut jantung yang dikenal sebagai heart rate variability (HRV), dapat ditingkatkan dengan mengkonsumsi ikan tuna.
Omega-3 tuna membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatnya HRV, serta melindungi denyut jantung abnormal yang dapat berakibat fatal.
Baca Juga: Cek Fakta: Benarkah Sirip Ikan Hiu Bisa Membuat Tubuh Lebih Sehat dan Awet Muda?
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Ikan tuna mengandung vitamin C dan berbagai mineral yang dapat berperan sebagai antioksidan bagi tubuh.
Selain itu, selenium dari ikan ini juga memiliki peran besar dalam melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang berisiko memicu timbulnya berbagai penyakit.
Mencegah Obesitas
Manfaat lain dari omega-3 yang terkandung dalam ikan tuna adalah mengurangi risiko obesitas sekaligus meningkatkan respon insulin tubuh.
Omega-3 merangsang produksi hormon leptin, yang membantu metabolisme tubuh sehingga berat badan dan makanan asupan tubuh tetap terjaga.
Baca Juga: Resep Asem-Asem Ikan Mas Simple by Rudy Choirudin. Ikan dengan Citarasa Asem, Pedas dan Segar
Selain itu, ikan tuna juga rendah kalori dan memiliki kandungan lemak baik, hal tersebut cukup aman dikonsumsi bagi anda yang khawatir akan obesitas.
Mendukung Tumbuh Kembang Anak
Protein memiliki peran yang sangat penting dalam tumbuh kembang anak. Ikan tuna mempunyai asupan yang bisa menjadi sumber protein yang baik bagi Si Kecil.
Komponen ini bisa dibilang sebagai pondasi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan, sekaligus memberikan kemampuan penyembuhan luka secara cepat bagi tubuh.***
