MEDIA BLITAR – Pempek merupakan makanan khas dari Palembang, yang pastinya tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Makanan yang identik dengan bahan dasar ikan itu banyak digemari berbagai kalangan.
Saat ini pempek sudah memiliki banyak varian dan inovasi baru. Salah satunya adalah pempek dos.
Hampir sama dengan pempek pada umumnya, namun pempek dos ini dibuat tanpa adanya campuran ikan atau ayam.
Pempek ini tentunya lebih hemat dan ekonomis, namun tetap enak. Nah berikut ini resep untuk adonan pempek dos untuk 33 pcs. Yuks simak selengkapnya.
Bahan-bahan:
- 300 gr BOLA Deli tepung beras
- 800 ml air