Penggemar Hidangan Ayam Merapat! Chef Juna Bagi Resep Ayam Betutu Nikmat

MEDIA BLITAR – Hidangan ayam diketahui banyak digemari banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.

Mulai dari hidangan ayam goreng, sop ayam, hingga soto ayam. Namun kali ini, Tim Media Blitar akan membagikan resep masakan Ayam Betutu yang dibocorkan oleh chef handal tanah air, yaitu Chef Juna.

Seperti yang diketahui, bahwa hidangan Ayam Betutu adalah olahan ayam dengan bumbu khas Bali, yang biasanya menggunakan api sekam saat proses pemanggangan.

Baca Juga: Chef Juna Bagi Resep Dendeng Sapi Empuk untuk Olahan Nikmat, Santap Bareng Keluarga dan Orang Terdekat

Mesku begitu, Chef Juna akan membagikan bahan dan tahapan memasak hidangan Ayam Betutu nikmat nan empuk, seperti yang diwartakan IndoBaliNews: ‘Intip Resep Membuat Ayam Betutu ala Chef Juna’.

Bahan bumbu betutu:
15 cabai keriting,
10 rawit merah,
10 rawit hijau,

10 bawang merah,
7 bawang putih,
4 cm jahe,

4 cm kunyit,
5 cm lengkuas,
4 serai,

Baca Juga: Resep Masakan Pedas Manado Tinoransak Versi Halal Chef Juna untuk Sultan Andara

1 sdt terasi,
6 lembar daun jeruk (potong kecil-kecil, hilangkan tulang tengahnya),
1/2 sdt merica bubuk,