Network
Kali ini, kita akan memasak masakan khas Kalimantan Utara yang sangat digemari oleh seluruh lapisan masyarakat.
Baca Juga: Resep Chiffon Donat Camilan Mudah Dibuat di Rumah Dengan Memiliki Rasa Lezat dan Lembut
Tudai bisa kamu jadikan salah satu alternatif masakan di rumah. Tudai dalam bahasa Kalimantan berarti kerang dara.
Bahan makanan ini nantinya akan direbus bersama dengan bumbu yang sudah dicampur dengan beberapa jenis rempah-rempah.
Dikutip dari simple rudi TV, berikut resep memasak TUDAI khas Kalimantan Utara.
Baca Juga: Resep Ini Irit Minyak & Lebih Sehat, Begini Trik Ala Devina Hermawan
TUDAI khas kalimantan utara
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
- 750 g Kerang Dara (Tudai), cuci bersih cangkangnya
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas, memarkan
- 750 ml Air
Bahan 2 :
