Menu Tahun Baru: Resep Sosis Bakar dengan Cheesy Mashed Potato dan Onion Gravy ala Chef Devina

3 sdm mentega

2 lembar bay leaf

400 ml kaldu sapir (air+kaldu sapi bubuk)

Baca Juga: Sawi Gulung Sayuran Ala Korea, Dimasak dengan Kaldu Gurih yang Memanjakan Lidah

- Bahan untuk membuat saus cheesy mashed potato:

2 buah kentang ukuran sedang

3 sdm mentega

200 ml susu

100 gram keju mozarella, lalu diparut

50 gram keju parmesan, lalu diparut