Resep Chiffon Cake Coklat dengan Dilapisi Cream Coklat, Coklatnya Luar Dalam

CHOCOLATE CHIFFON CAKE

4 kuning telur

30g minyak goreng

70g air panas + 1 sdm coklat bubuk + 1/4 sdt kopi bubuk

55g (6 3/4 sdm) tepung terigu protein sedang

25g (3 1/3 sdm) tepung maizena

1/8 sdt garam

 Baca Juga: Resep Minuman Rempah dengan Menggunakan Jahe, Kunyit dan Serai ala Dr. Zaidul Akbar

4 putih telur

70g (5 1/2 sdm) gula kastor / gula pasir dihaluskan