Resep Pancake Jepang Ala Chef Devina Bisa Dijadikan Menu Sarapan

6 buah stroberi

1 sdm coklat bubuk

-        Cara membuat pancake Jepang:

Baca Juga: Konsumsi Resep Jus Detoks ala Dokter Zaidul Akbar Ampuh Bersihkan Tubuh dari Racun Bisa Dikonsumsi Harian

1. Langkah pertama, kocok kuning telur, susu cair, minyak, dan ekstrak vanila, lalu aduk rata.
2. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk hingga rata.
3. Kocok putih telur, cuka, dan gula pasir hingga kaku yang jika dibalikkan akan seperti paruh burung.
4. Tuang ⅓ adonan putih telur ke adonan kuning telur aduk rata, lalu tambahkan sisa adonan dan aduk kembali.
5. Panaskan pan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak gunakan api kecil.
6. Tuang 2-3 scoop adonan kemudian tutup pan masak selama 2-4 menit.
7. Balik pancake, tutup lagi dan masak selama 2-4 menit tergantung panas api dan ketebalan pancake.
8. Kocok whip cream menggunakan mixer hingga setengah kaku, tambahkan Ovomaltine Crunchy Cream dan susu cair, kocok lagi hingga tercampur rata.
9. Sajikan pancake dengan disiram saus ovomaltine. Garnish dengan taburan coklat bubuk dan potongan stroberi.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ppopgi, Permen Dalgona ala Squid Game

Demikian resep pancake Jepang yang mudah dibuat dan bisa disajikan sebagai menu sarapan dengan menu berbeda. Selamat mencoba.***