Resep Ayam Bakar Taliwang Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong

MEDIA BLITAR – Ayam Taliwang berasal dari Lombok ini memang sangat terkenal sebagai resep makanan Indonesia dan memiliki cita rasa lezat dan gurih.

Chef Devina Hermawan dalam channel Youtube pribadinya mengunggah video resep ayam bakar lengkap dengan sambal beberuk terong.

Dalam video tersebut ia membuat makanan khas Lombok itu dengan cukup mudah dengan menggunakan wajan, tetapi masih tetap akan terasa empuk dan nikmat.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep ayam bakar taliwang lengkap dengan sambal beberuk terong untuk 5 sampai 6 porsi:

Baca Juga: Resep Okonomiyaki, Sajian Martabak Telur Asal Negeri Sakura Hiroshima Style ala Chef Devina Hermawan

-        Bahan marinasi:

1,2 kg ayam utuh atau fillet

40 gram santan

2 buah jeruk limau

1 ½ sdt garam