MEDIA BLITAR – Bakso merupakan salah satu makanan Indonesia yang cukup banyak penggemarnya.
Pecinta bakso saat ini tentu dimanjakan dengan berbagai varian bakso yang semakin banyak dan enak.
Mulai dar bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, hingga bakso udang.
Baca Juga: Resep Kue Putu Ala Chef Devina, Bisa Dijadikan Ide Bisnis Mudah di Buat
Pengolahan bakso pun juga semakin beragam, dari bakso kuah, bakso bakar, hingga bakso goreng.
Nah kali ini akan ada resep untuk bakso goreng ayam udang yang pastinya enak dan mudah dipraktekan di rumah. Yuk simak.
Bahan-bahan untuk minyak ayam bawang (bisa diganti minyak polos dan bawang merah goreng siap pakai):
Baca Juga: Resep Es Pleret, Minuman Legendaris Menyegarkan Khas Daerah Blitar dan Cara Membuatnya
- 70 gr kulit ayam
- 2 sdm air
- 3 sdm minyak goreng Fortune
- 6-7 siung bawang merah ukuran besar, iris
- 1 sdm ebi, rendam air hangat
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Awet dan Tanpa Pengawet Ala Bu Rudy Surabaya dari Chef Devina Hermawan