MEDIA BLITAR - Para pecinta kuliner di tanah air pastinya sudah tak asing lagi dengan sambal bawang, salah satu pelengkap hidangan masakan sehari-hari.
Apalagi sambal bawang memiliki cita rasa yang membuat hidangan makanan menjadi lebih nikmat, terutama bagi pecinta pedas.
Oleh karenanya Tim Media Blitar akan mencoba memerikan resep sambal bawang ala bu Rudy Surabaya dari Chef Devina Hermawan.
Resep sambal bawang ala bu Rudy Surabaya dari Chef Devina tidak menggunakan bahan pengawet, namun keawetan sambal bawang ini tetap akan awet atau tahan lama.
Dikutip dari Twitter @hermawan_devina pada 20 April 2021, berikut ini resep sambal bawang ala bu Rudy Surabaya dari Chef Devina untuk 1 toples.
Untuk membuat sambal bawang ala bu Rudy, kita harus menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 6 siung bawang putih (jangan dikupas)
- 150-200 ml minyak