MEDIA BLITAR – Dimsum merupakan makanan tradisional China yang sudah tidak asing lagi di dunia, biasanya dimsum disajikan dengan dua cara, yaitu goreng dan kukus.
Biasanya dimsum disajikan kukus dengan bumbu agar tetap hangat saat disantap, dan makanan tersebut kini sudah beredar luas di Indonesia dengan memiliki cita rasa lezat dan lembut ketika dimakan.
Chef Devina membagikan sebuah resep dimsum ayam istimewa yang bisa dicoba di rumah dan bisa dijadikan camilan sehari-hari.
Dilansir dari Kanal Youtube Devina Hermawan, berikut ini resep dimsum ayam istimewa untuk 15-20 adonan:
Baca Juga: Resep Bakso Ikan Korea ala Chef Devina, Mudah Dibuat di Rumah
- Bahan adonan siomay yang diperlukan:
200 gram paha ayam fillet
50 gram kulit ayam
50 gram udang kupas atau bisa diganti ayam
2 siung bawang putih