Network
Ada beberapa jenis buah yang menghasilkan gas etilen, ini mempengaruhi proses percepatan pembusukan buah. Seperti misalnya buah apel, pisang, tomat dan juga mangga.
Agar proses pembusukan pada beberapa jenis buah tersebut tidak menular ke buah lain, maka harus dipisahkan dengan pembungkus buah menggunakan kertas saat disimpan.
Proses pembungkusan beberapa jenis buah yang menghasilkan gas etilen ini juga membuatnya lebih tahan lama. Baik untuk jenis buah yang harus disimpan di kulkas seperti mangga dan apel ataupun buah yang tidak boleh disimpan pada suhu dingin seperti buah pisang.
Untuk buah-buahan yang tidak disimpan di kulkas maka sebaiknya hindari paparan sinar matahari. Jika buah sering terpapar sinar matahari secara langsung akan membuat buahmudah busuk. Sebaiknya simpan buah di tempat yang kering dan tidak terlalu panas.
Apalagi jika cuaca sedang panas di daerah Anda, maka perhatikan tempat penyimpanan buah. Tetap letakkan buah pada wadah yang tertutup, lalu dilapisi kertas agar embunnya diserap oleh kertas.
Kenyataan bahwa mengkonsumsi buah sangat penting bagi tubuh, membuat orang-orang yang memiliki banyak stok buah-buahan di rumah dengan berbagai jenis pilihan buah.
Namun sebenarnya, jika anda tidak ingin buah cepat busuk ketika disimpan, maka beli saja buah secukupnya.
Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Berikan Resep Bahan Alami untuk Menguatkan Jantung, Cukup 1 Buah Ini
Anda bisa menyetok buah untuk satu minggu ke depan. Dan di awal minggu berikutnya, Anda dapat membeli lagi buah baru yang kondisinya benar-benar segar.
Varian buah yang berganti-ganti setiap minggu dapat membantu anda dan anggota keluarga tidak cepat bosan dan nafsu makan tetap terjaga.
