Rahasia Resep Sate Kambing dan Sapi Empuk, Gurih dan Nikmat Menggugah Selera, Dijamin Mantul!

Untuk daging agar tidak alot atau keras Anda dapat menggunakan pengempuk daging atau baking powder dalam campuran bumbu daging di atas.

Ketika proses peredaman daging kambing atau sapi dapat menggunakan pembungkusan daun pepaya atau nanas yang sudah diparut.

Bahan yang digunakan untuk membuat sate kambing atau sapi:

- 500 gram daging kambing

- 5 sdm kecap manis

- 2 buah jeruk limau

Bahan bumbu kacang sate kambing atau sapi:

- 250 gram kacang tanah, goreng

- 4 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah