Network
MEDIA BLITAR – Makanan merupakan sumber tenaga yang dibutuhkan tubuh untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Berbagai jenis masakan yang berasal dari bahan-bahan makanan baik tumbuhan maupun hewan pastinya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.
Ketika memasak di rumah tak jarang makanan tersisa dan biasanya pasti akan disimpan dalam kulkas atau dipanaskan kembali.
Baca Juga: Sering Mengantuk Waktu Puasa? Berikut 5 Tips Yang Dapat Menghilangkan Rasa Kantuk di Siang Hari
Namun, faktanya tidak semua makanan bisa dipanaskan kembali. Ternyata ada beberapa jenis makanan yang bila dipanaskan kembali akan memberikan efek berbahaya bagi tubuh.
Makanan yang dipanaskan kembali akan cenderung kehilangan nilai gizinya.
Nah, berikut ini beberapa jenis makanan yang berbahaya bila dipanaskan kembali.
- Lobak
Lobak biasanya dijadikan campuran untuk soto atau lumpia. Lobak mengandung nitrat yang tinggi. jika dipanaskan kembali, kandungannya akan berubah dan berbahaya bagi tubuh. Jika masakan lobak didiamkan selama dua jam pada suhu ruang, maka bakteri akan mulai tumbuh di dalamnya. Karena kandungan nitratnya, pastikan tidak membiarkan masakan lobak terlalu lama dan jangan dipanaskan ulang. Disarankan dimakan dalam keadaan segar dan dicuci bersih.
Baca Juga: Lirik Lagu Avenged Sevenfold – Dear God: Lagu Hits Ala Anak Warnet Banget!
