Network
MEDIA BLITAR – Masyarakat Indonesia tentu sangat akrab dengan es teh. Minuman paling popular dan merakyat ini harganya juga murah dan cocok untuk pendamping berbagai macam makanan sehari-hari.
Sebut saja mie ayam, bakso, atau nasi goreng paling pas jika ditemani segelas es teh. Jika cuaca panas, es teh akan semakin segar dan bisa untuk mendinginkan tenggorokan.
Warung pinggiran jalan hingga restoran mewah diketahui banyak yang telah menyediakan menu minuman ini.
Baca Juga: Untuk Bertahan di Tengah Pandemi Covid-19, Yuk Konsumsi Beragam Buah Berikut Ini
Kebiasaan minum teh selagi makan ternyata memiliki beberapa risiko. Hal itu karena kandungan tannin dan polifenol dalam teh ternyata dapat mengikat kandungan protein dan zat besi yang terkandung dalam makanan yang baru kita makan.
Kekurangan zat besi tentu bisa menyebabkan beberapa masalah kesehatan.
Lantas, apa saja bahaya minum teh setelah makan?
Teh dapat menyerap zat besi. Itske M. Zijp dkk, peneliti dari Unilever Reseacrh Vlaardingenn, Vlaardingen, The Netherlands, menyatakan minum the saat dan tidak lama setelah makan terbukti memengaruhi penyerapan zat besi.
Baca Juga: Flower of Evil, Kim Ji Hoo Beradu Akting dengan Lee Joon Gi, dan Harapan pada Proyek Selanjutnya
Teh juga mengandung kandungan tannin danpolifenol dalam teh dapat mengikat protein dan zat besi yang terkandung dalam makanan yang baru dimakan.
