Network
MEDIA BLITAR - Di artikel ini tersaji bahan dan cara membuat kue ulang tahun simpel dan sederhana. Meskipun demikian, rasanya tetap enak dan menggiurkan.
Berikut adalah resep kue ulang tahun:
Bahan untuk kue vanila:
- 250 gram tepung terigu
- 250 gram mentega, lembutkan
- 250 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh baking powder
- Sejumput garam
- 125 ml susu cair
Baca Juga: Resep Kue Donat Gula Halus Simpel, Sederhana, Enak, Lumer, dan Tidak Membosankan
Bahan untuk buttercream:
- 250 gram mentega, lembutkan
- 500 gram gula halus
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan creamy. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.
3. Tuangkan susu cair dan ekstrak vanila ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang homogen.
