Network
MEDIA BLITAR - Jika Anda ingin mencoba membuat gado-gado, siapkan dahulu beberapa bahan yang dibutuhkan dan mulai eksekusi. Berikut adalah resep gado-gado:
Bahan-bahan:
1/2 kg tauge, disiangi
200 gram kentang, direbus dan potong dadu
200 gram tahu putih, goreng dan potong dadu
150 gram tempe, goreng dan potong dadu
2 buah mentimun, iris tipis
2 buah wortel, direbus dan potong dadu
100 gram kacang panjang, potong-potong
Daun selada secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya
Bumbu Kacang:
150 gram kacang tanah
3 siung bawang putih, haluskan
3 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
1 sdt gula merah, serut halus
1/2 sdt garam
200 ml air
Cara membuat:
1. Kacang tanah yang telah dipanggang, digoreng, atau ditumis hingga matang. Haluskan kacang tanah sampai halus.
