Network
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 100 gram gula merah
Baca Juga: Bumbu Sate Simpel dan Sederhana untuk Olahan Daging Kurban Idul Adha, Intip Resep Mudahnya di Sini!
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdt garam
- 100 gram buah nanas
Cara Membuat:
1. Potong daging kota-kotak;
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, nanas, dan tambahkan garam;
3. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan potongan daging;
4. Diamkan selama 5 menit;
5. Tusuk daging dengan isi sesuai keinginan;
6. Panggang atau bakar daging yang sudah ditusuk;
Baca Juga: Sajian Idul Adha: 3 Olahan Daging Kurban Modern yang Tak Boleh Dilewatkan!
7. Tunggu hingga matang merata sambil dibolak-balik;
8. Sajikan sate dan tambahkan kecap agar lebih manis.
Itulah resep dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate kambing. Selamat merayakan Idul Adha! ***
