Network
Baca Juga: Sajian Idul Adha: 3 Olahan Daging Kurban Modern yang Tak Boleh Dilewatkan!
Bahan Bumbu Halus:
- 5 cabai merah
- 10 butir kemiri
- 6 cm lengkuas
- 5 cabai merah
- 10 butir kemiri
- 6 cm lengkuas
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu halus;
2. Tumis bumbu halis di atas panci dengan api sedang kecil;
Baca Juga: 5 Olahan Makanan Daging Sapi yang Dapat Disajikan saat Hari Rari Idul Adha: Dilengkapi Resepnya
3. Aduk dan tunggu sampai bau sedap dan matang;
4. Masukkan bumbu aromatik ke dalam panci yang telah diberi bumbu halus;
5. Kemudian tambahkan santan, air, garam, kaldu, dan daging sapi ke dalam panci;
6. Masak di atas api kecil selama kurang lebih 2 jam;
7. Rendang siap disajikan.
