Resep Sate Kambing Manis Kecap Ala Chef Devina Hermawan, Menu Idul Adha Mudah, Lezat, dan Menggiurkan

Bumbu Halus:

- 5 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 siung bawang putih

Baca Juga: 4 Ide Menu Olahan Daging Sapi Idul Adha: Ada Rendang hingga Oseng Mercon, Simak Resep Mudahnya!

- 5 siung bawang merah
- 3 sdm air asam jawa

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu halus seperti lengkuas, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan asam jawa;
2. Marinasi daging kambing dengan bumbu halus;

3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap manis, dan air;
4. Diamkan selama 30 menit;

Baca Juga: Resep Se'i Sapi Sambal Daun Jeruk Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Gurih, Pedas, Menggoda, dan Mudah!

5. Tusuk daging dan panggang;
6. Sajikan sate kambing yang sudah dipanggang dengan kecap.

Itulah resep sate kambing kecap simpel, cocok jadi menu Idul Adha bersama keluarga di rumah. ***