MEDIA BLITAR - Daun cincau segar dapat diubah menjadi pangan segar penuh manfaat, terlebih memiliki tekstur kenyal dan menyegarkan.
Jika di sekitar rumahmu tumbuh daun cincau dengan karakteristik ini, wajib kamu budidayakan dan segera bikin es cincau di rumah.
Karakteristik daun cincau:
Bentuk dan Ukuran: Daun cincau memiliki bentuk oval atau bulat dengan ujung yang meruncing. Ukuran daun cincau biasanya sekitar 5-10 cm panjangnya.
Warna: Daun cincau memiliki warna hijau gelap yang khas. Namun, setelah direndam dalam air panas, daun cincau akan mengeluarkan pewarna hitam alami yang memberikan warna gelap pada air cincau yang dihasilkan.
Baca Juga: Resep Seblak Coet ala Rafael SMASH: Kreasi Unik yang Viral di Media Sosial
Permukaan Daun: Permukaan daun cincau biasanya halus dengan tekstur sedikit berkilau. Daun ini tidak memiliki rambut atau duri pada permukaannya.