Tips Hewan Kurban Idul Adha Bebas PMK, dari Perketat Protokol Kesehatan Hingga Mengolah Daging

- 1 Juli 2022, 17:17 WIB
Tips Hewan Kurban Idul Adha Bebas PMK, dari Perketat Protokol Kesehatan Hingga Mengolah Daging
Tips Hewan Kurban Idul Adha Bebas PMK, dari Perketat Protokol Kesehatan Hingga Mengolah Daging /Media Blitar/Ayu Eviana/

Setelah itu, laporkan pada dinas penyelenggara peternakan dan kesehatan hewan agar segera memindahkannya.

Terakhir, distribusikan daging kurban dengan segera.

Baca Juga: 4 Daftar Para Villain di Serial MCU Ms Marvel, Termasuk Kang The Conqueror

Usahakan daging kurban dibagikan maksimal diterima 5 jam setelah pemotongan, untuk menghindari perubahan kimiawi pada daging dan berkembangnya bakteri.

Disarankan juga, daging diolah menjadi kornet karena dari aspek keamanan pangan dan proses produksi kornet dapat menginaktivasi virus.

Daging kurban sebaiknya dimasak hingga matang agar mematikan bakteri/virus. Bisa juga disimpan dalam freezer untuk mempertahankan kesegaran daging.

Perlu diketahui bahwa PMK tidak menulari manusia, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir. ***

Halaman:

Editor: Arini Kumalasari

Sumber: Antara News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah