1. Kamu bisa mengambil segenggam nasi putih yang dibentuk bulatan kecil-kecil.
2. Setelah itu, siapkan wajan dan nyalakan api kompor.
3. Selanjutnya, kamu bisa tuangkan minyak goreng keruh dan kotor yang akan dijernihkan.
4. Tunggu sampai minyak tersebut panas.
5. Jika sudah panas, masukkan nasi yang sudah digenggam itu ke dalam minyak, dan goreng secara perlahan.
6. Selanjutnya, bolak-balik posisi nasi kepal yang digoreng hingga kotoran minyak menempel pada nasi, dan warna gelap pada minyak terserap sempurna oleh nasi.
7. Setelah itu, lakukan cara tersebut sampai minyak goreng kembali jernih. Perlu diketahui 1 genggam nasi putih sudah cukup, untuk menjernihkan atau membersihkan minyak yang keruh.
8. Bila minyak dilihat sudah jernih dan bersih, kamu bisa matikan kompor.