Network
1 buah kemiri
6 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang sereh, digeprek
Baca Juga: Resep Nasi Mandhi Kambing Ala Chef Arnold, Cocok untuk Menu Buka Puasa Bersama Keluarga
Bahan-bahan untuk membuat ikan kembung kuning:
5 ekor ikan kembung
Jeruk nipis
Lada secukupnya
Garam secukupnya
1 sdt cuka
Air secukupnya
Cara memasak ikan kembung kuning:
Pertama, kamu bisa lumuri ikan kembung dengan jeruk nipis, dan garam secukupnya, lalu panggang, jika sudah dirasa matang, tiriskan.
Kedua, kamu bisa menumis bumbu halus, dan bumbu lainnya dengan zaitun atau minyak jagung, beri tambahan air sedikit (Jangan sampai berubah menjadi kuah).
Ketiga, kasih cuka, lada, dan garam secukupnya, lalu rendam ikan panggang dalam campuran bumbu, dan perlahan dibalik. Jika sudah matang, sajikan dengan nasi.
Baca Juga: Resep Mie Pedas ala Gacoan by Chef Devina, Mudah Dibuat di Rumah
3. Sup tomyam bakso ikan
