Dalam menggunanakan minyak goreng yang berasal dari tumbuhan, perlu juga diperhatikan titik didihnya. Jika dipanaskan hingga melewati titik didih tersebut minyak akan terlihat berasap.
Apabila hal tersebut terjadi, kandungan nutrisi yang ada di dalamnya akan berkurang dan akan menimbulkan perubahan rasa pada makanan.
Demikian 5 manfaat dari minyak jagung untuk kesehatan.***