Network
MEDIA BLITAR – Sudah berapa tahun kamu makan bakso? 10 tahun? 20 tahun? Berapa pun itu tidaklah penting, karena makanan yang satu ini tetap digemari dari semua kalangan baik yang tua hingga yang muda.
Makanan yang berbentuk bulat seperti bola pingpong ini telah berada sejak abad ke-17, dan tetap saja tak pernah tergantikan dari daftar menu makanan wajib orang Indonesia.
Sebelum membahas lebih jauh, mari kita tengok sejenak asal muasal makanan murah meriah yang satu ini.
Baca Juga: Heboh Unggahan Foto KTP Dijual di NFT, Kemendagri Sebut Bahayanya dan Pelaku Terancam Pidana
Sekilas sejarah tentang bakso
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukan dari istilah ‘bakso’ yang berasal dari kata Bak-So, dalam bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti ‘daging giling’.
Bakso sendiri diperkirakan masuk ke Nusantara melalui para pedagang Tiongkok.
Namun karena pada waktu itu sebagian warga Nusantara adalah muslim, jadilah bahan dasar bakso yang tadinya daging babi, berubah menjadi daging sapi, ayam, maupun ikan seperti yang kita kenal saat ini.
Baca Juga: Room Tour Kamar Laura Anna, Greta Iren: Laura Semoga Kamu Suka Ya Sayang
Lalu mengapa makanan ini tetap saja eksis meskipun sudah berada sejak jaman perang?
Berikut fakta yang perlu kamu ketahui:
1.Mudah Ditemui
Mau dari yang di mall raksasa hingga di gerobak abang-abang pinggir jalan, bakso selalu mudah dijumpai.
Meskipun menu makanan lain juga tersedia di setiap sudut pinggir kota. Namun, rasanya belum ada yang bisa mengalahkan keberadaan bakso.
Baca Juga: Heboh di Medsos Adanya Foto KTP Dijual di NFT, Berikut Tanggapan Kemendagri: Ada Ancaman Pidana
2. Gak Ribet
Penyajiannya pun gak lama, tinggal isi bakso, mie, dan campuran sayur serta tambahan kuah kaldu, kurang dari 1 menit kamu sudah menikmati semangkok bakso dengan cap ayam jago.
3.Harganya Murah
Harga semangkok bakso kisaran Rp10ribu – Rp15ribu, bahkan masih ada dibeberapa daerah yang harganya jauh lebih murah. Hal ini tentu buat kita sebagai penolong dikala budget minim tetapi ingin makan enak.
Baca Juga: Viral Video Mirip Nagita Slavina, Roy Suryo: Saya Jelas Katakan Bukan Video Rekayasa
4.Muncul Ikon ‘Kota Bakso’
Beberapa kota di Indonesia muncul sebagai Icon ‘Kota Bakso’, seperti Wonogiri, Solo, hingga Malang. Tak jarang bagi perantauan yang berada di daerah tersebut selalu terngiang-ngiang akan cita rasa bakso yang pernah mereka jajal
5.Banyak Varian
Berbeda dengan bakso di zaman dulu, bakso di masa kini telah mengalami perkembangan pesat.
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Bila’ milik The Titans, Mengingatkanmu Bila Dia Telah Tiada
Kalau dulu jenis bakso hanya itu-itu saja, sedangkan sekarang sangat beraneka ragam, hingga kamu jadi bingung mau memesan yang mana.
Seperti bakso beranak, bakso kerikil, bakso aci, bakso setan, dan masih banyak lagi bakso-bakso yang beredar diseluruh penjuru Indonesia
Semoga dengan membaca artikel ini kalian jadi gak bingung lagi kenapa orang Indonesia gak pernah bosan makan bakso. Sekian dan terimakasih.***
