Resep Coffee Bun untuk Roti Boy, Roti’o, Papparoti: Lembut, Renyah Dan Harum Aroma Kopi yang Nikmat

MEDIA BLITAR – Resep coffee bun yang digunakan untuk membuat Roti Boy, Roti’o dan Papparoti. coffee bun merupakan adonan biang roti yang bisa diberikan topping sesuai dengan selera.

Adonan untuk coffee bun ini dibuat lembut dn lembek, agar roti bisa mengembang dengan sempurna dan menghasilkan roti yang fluffy,

Untuk topping, menggunakan kopi instan dan perisa kopi, ini dilakukan agar warna topping tidak terlalu hitam tetapi aroma kopi tetap ada dan harum.

Baca Juga: Lirik lagu Dreaming Kim Soo Hyun OST Dream High: Lagu Penyemangat Dikala Terjatuh dan Harus Kembali Bangkit

Apabila terjadi adonan yang tidak mengembang, ini bisa disebabkan ragi yang sudah mati karena terlalu lama berada di udara ruang.

Sebaiknya menggunakan ragi dengan kemasan sachet untuk menghindari ragi yang masih banyak namun sudah mati.

Berikut resep coffee bun yang biasa digunakan untuk membuat roti Rotiboy, Roti’o dan Papparoti:

Baca Juga: Lirik Lagu Dream High, OST Drama Korea Dream High: Wooyoung, Soo Hyun, Suzy, IU dan Taecyeon

Resep Coffee Bun (8-9 pcs)