MEDIA BLITAR – Hati dan ampela ayam, seringkali dimasak bersama dengan kentang sebagai sambal goreng kudus.
Selain itu, bisa juga dimasak sebagai hidangan camilan yang ditusuk, menjadi sate hati ampela dan sering disandingkan dengan sate telur puyuh.
Baca Juga: Resep TUDAI Kerang Dara Khas Kalimantan Utara , Dimasak dengan Simple tapi Rasa Tetap Sama
Sekarang, kita mencoba membuat kreasi masakan hati ampela dengan bumbu asam pedas yang sangat segar.
Chef Rudi memberikan resep lengkap dengan langkah memasaknya, sehingga menjadi masakan yang segar untuk dinikmati.
Berikut resep asem-asem hati dan ampela ayam
Baca Juga: Resep Cheesecake Khas Jepang yang Sangat Lembut dan Halus, Cocok Sebagai Teman Minum Kopi dan Ocha
Asem-Asem Ayam dan Hati Ampela