Network
- Masukkan bawang, kaldu bubuk dan garam kedalam air, lalu masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, lalu matikan api dan masukkan semua baking powder ke dalam air panas tadi, kemudian aduk kembali.
- Rendam tahu dengan air rebusan bumbu tahu susu tadi selama tiga jam
- Setelah tiga jam, potong tahu dengan jumlah dan ukuran sesuai selera
- Jika proses perendaman sudah selesai, sekarang waktunya menggoreng tahu susu sampai matang.
-
Cara menggoreng tahu susu
- Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan dengan api sedang.
- Lalu masukkan tahu hasil rendaman tadi hingga kecoklatan
- Sajikan dan Nikmati tahu susu dalam keadaan masih hangat
Baca Juga: Olahan Sayuran Cocok Untuk Cemilan Buah Hati di Masa Pandemi
Perlu diketahui bahwa, air rendaman tahu susu masih bisa digunakan lagi.
Jadi jika kamu ketagihan dan berencana bikin tahu susu lagi, kamu bisa gunakan air rendaman tahu susu sebelumnya.
Simpan air rendaman tahu susu di kulkas agar lebih awet.
Itulah resep dan cara membuat tahu susu yang lembut banget. Semoga kamu berhasil!. ***
