MEDIA BLITAR – Jajangmyeon adalah salah satu makanan khas Korea Selatan yang selalu riwa – riwi di dalam drama Korea.
Dalam kisah sebuah drama Korea, pasti terselip makanan mie yang berwarna hitam pekat dan dinikmati oleh pemeran drama dengan sangat lahap.
Tidak jarang dari mereka memesan lebih dari satu porsi Jajangmyeon lengkap dengan kimchi, yang merupakan makan hasil fermentasi dari sayuran.
Penyajian mie hitam ini juga sangat unik, para pengantar makanan menggunakan sebuah kotak antar yang mampu menahan Jajangmyeon tetap hangat ketika sampai di tangan pelanggan.
Sudah bukan rahasia lagi apabila makanan berbasis mie harus dinikmati ketika masih hangat, sehingga tidak lembek dan tetap lezat.
Keunikan Jajangmyeon ada pada warnanya, mie berwarna hitam namun memiliki rasa yang sangat enak.
Baca Juga: UPDATE TERBARU: Gunung Semeru Mengalami 2 Kali Gempa Letusan, Terlihat Asap Setinggi 1000 Meter
Warna hitam ini berasal dari saus kedelai hitam yang memiliki rasa manis dan gurih ketika diaplikasikan bersama dengan masakan.