Network
MEDIA BLITAR - Sambal Pecel adalah bumbu khas dari Jawa Timur.
Kekayaan Nusantara atas berbagai tanaman rempah-rempah turut menyumbang kekayaan kuliner Nusantara.
Sambel pecel sendiri terdiri dari berbagai macam tergantung dari kota asalnya
Mirip dengan gado-gado, bumbu ini terbuat dari kacang tanah.
Baca Juga: Heboh! Natya Shina Diminta Jadi Joki UAS Mahasiswa UNPAR
Bumbu ini juga dimakan dengan cara disiramkan pada aneka sayuran.
Namun berbeda dengan bumbu kacang gado-gado, bumbu pecel biasanya dibuat tanpa menggunakan santan.
Sambal Pecel berasal dari beberapa kota di Jawa timur.
Misalnya, ada bumbu pecel yang berasal dari Madiun, bumbu pecel Blitar, Solo, dan Sidoarjo.
