Menu Camilan Sambut Tahun Baru, Resep Ayam Saus Barbeque dengan Topping Jagung dan Lelehan Mozarella

- 210 gr keju mozarella

- 80g(5sdm) jagung manis

Langkah-langkah:

1. Fillet ayam dan hilangkan bagian lemak, potong kecil -kecil

2. Masukkan garam, gula, bubuk kari, jahe bubuk, bawang, black pepper, oregano dan susu kedalam ayam. Aduk hingga merata

3. Simpan ayam di kulkas

Baca Juga: Jenis-Jenis Alpukat Unggul yang Bisa Dibudidayakan di Dataran Rendah dan Memiliki Prospek Bisnis yang Bagus

4. Membuat saus BBQ, masukkan bawang putih cincang beri sedikit air. Saring ambil airnya saja

5. Masukkan bubuk cabai, soy sauce, saus tomat, gula, wine masak, jahe bubuk, madu kedalam air bawang, aduk merata.

6. Masukkan saus ke dalam panci. Masak hingga matang.