Sedang Merindu Surabaya dengan Lontong Balap dan Sate Kerang, Berikut Resep Lontong Balap Khas Surabaya

- 8 Bj Cabe rawit

- 1 Ruas Kunyit yg sudah dibakar

Baca Juga: Resep Minuman Rempah dengan Menggunakan Jahe, Kunyit dan Serai ala Dr. Zaidul Akbar

- 1 Ruas Jahe

- 3 lembar Daun salam

- 5 lembar Daun jeruk purut

- 1,5 Sdt Garam

- 2  Sdt Gula jawa

- 1 Sdt kaldu bubuk

- 1,5 Sdm Kecap manis