Baca Juga: Bosen Salad itu Doang? Berikut Resep Salad Ayam Ubur-Ubur dari Nadya MasterChef
Bahan untuk sup:
- 1 liter air
- 3 iris jahe
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 batang akar dan batang daun ketumbar
Bahan untuk crispy chicken:
- 370 gr paha ayam fillet
- 1 batang akar daun ketumbar, haluskan
- 1/4 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Taliwang Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong