Network
- Dalam wadah, kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Masak hingga bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan. Kecilkan api.
- Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang.
- Masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh. Angkat.
- Siap disajikan.
Baca Juga: 3 Resep Camilan untuk Menyemarakkan Hari Kemerdekaan Dirumah, Salah Satunya Mini Egg Tart
TIPS
- Omlet telur ini bisa dikreasikan dengan isian sesuai selera, seperti daging asap, ayam suwir, dan sayur bayam.
- Pakai wajan anti lengket. Sehingga, anda bisa membuat omelet yang bulat sempurna serta matang merata.
- Pastikan bagian bawah atau luar omlet sudah agak kering sehingga tidak hancur saat dilipat.
Artikel ini sudah tayang sebelumnya di infosemarangraya.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Omlet Telur, Menu Sarapan Bergizi Untuk Keluarga: DijaminEnak, Praktis dan Anti Ribet”.***(Asri Aulia Rachmawati)
