Asal Usul Makanan Nasi Kuning Dari Mana, Berikut Penjelasannya

- 15 Agustus 2021, 10:25 WIB
Asal Usul Makanan Nasi Kuning Dari Mana, Berikut Penjelasannya
Asal Usul Makanan Nasi Kuning Dari Mana, Berikut Penjelasannya /instagram/ema_rachmawati71/

Selain itu, masyarakat kerajaan Hindu membuat nasi kuning berbentuk kerucut untuk mengungkapkan rasa terima kasih dan untuk memohon keselamatan kepada dewa dewi.

Meski demikian nasi kuning berasal dari masyarakat yang beragama Hindu, saat kerajaan Islam mulai muncul di tanah Jawa, masyarakat di Pulau Jawa tetap membuat tumpeng untuk mengungkapkan rasa syukur.

Sementara itu, ketika agama Islam muncul di Pulau Jawa, tumpeng digunakan sebagai ungkapan rasa syukur dan memohon keselamatan kepada tuhan.

Baca Juga: Resep Mac and Cheese Dengan Bahan Cheetos, Mudah Dibuat dan Lezat Rasanya

Selain itu, nasi kuning tetap masih ada di masyarakat pulau Jawa, meskipun bukan Hindu lagi yang berkuasa karena menghilangkan tradisi yang sudah melekat dalam kehidupan masyarakat itu sangat sulit.

Biasanya nasi kuning disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti telur, abon, kering tempe dan sebagainya.

Pada saat ini nasi kuning tak hanya digunakan untuk upacara adat saja, melainkan nasi kuning biasanya disajikan untuk perayaan ulang tahun, perayaan 17 Agustusan, pernikahan dan lain sebagainya.

Baca Juga: Resep Sup Ikan Timun dan Ikan Goreng, Hanya dengan Satu Bumbu Dasar Khas Bali Hadirkan Dua Hidangan

Rasa nasi kuning memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Tak hanya itu nasi kuning biasanya disajikan dengan menggunakan sambal.***

Halaman:

Editor: Farra Fadila

Sumber: Endeus TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah