MEDIA BLITAR – Masyarakat Indonesia tentu tidak asing dengan ayam bakar taliwang, yang terkenal enak.
Ayam bakar taliwang merupakan salah satu makanan khas dari Lombok. Banyak orang yang menyukai makanan ini.
Dengan rasa yang pedas dan tekstur ayam yang lembut, dipadukan aroma bumbu khasnya tentu membuat makanan ini semakin diminati.
Ayam bakar taliwang tidak hanya bisa ditemukan di Lombok ataupun di restoran makan lainnya, namun bisa dibuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Mudah Menu Lebaran Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam, DItambah Pete Biar Mantap
Nah kali ini akan ada resep ‘Ayam Bakar Taliwang khas Lombok’ yang bisa dimasak di rumah dan dinikmati bersama keluarga. Yuk simak selengkapnya.
Resep Ayam Bakar Taliwang (untuk 5-6 porsi)
Bahan Marinasi:
ü 1,2 kg ayam utuh / fillet