Resep Omlet Telur, Menu Sarapan Simple dan Gak Ribet

MEDIA BLITAR – Untuk memulai aktivitas sehari-hari sarapan pagitentu tidak boleh terlewatkan.

Bagi anda yang sibuk bekerja dan mengurus rumah, memasak makanan yang mudah dibuat dan bergisi tentu menjadi pilihan tepat.

Salah satu makanan yang gampang dibuat dan penuhi gizi keluarga anda adalah omlet telur.

Berbahan dasar telur dan sayuran menjadikan omlet telur kaya akan gizi tinggi. Berikut resep dan cara membuat omlet telur, simple dan anti ribet.

Baca Juga: Cara Paling Ampuh Bersihkan Lendir di Tenggorokan atau Dada, Ini Resep dr. Zaidul Akbar

BAHAN- BAHAN:

- Telur ayam - 2 butir

- Bawang bombai, cincang kasar - 2 sdm

- Paprika, potong kotak-kotak - 2 sdm (Opsional)

- Tomat. potong kotak-kotak - 2 sdm

- Jamur champignon, iris tipis - 2 buah (Opsional)

- Sosis, iris tipis - 2 buah

- Keju mozzarella atau cheddar cepat leleh, potong kotak-kotak - 1 sdm

Baca Juga: 4 Resep Masker Homemade Menggunakan Bahan Alami Aman untuk Kulit Sensitif, Buktikan Sendiri Khasiatnya

- Keju cheddar, parut - 1 sdm

- Susu cair - 3 sdm

- Garam - 1/2 sdt

- Merica - 1/4 sdt

- Margarin, untuk menumis - 2 sdm

CARA BUAT:

1. Dalam wadah, kocok telur bersama keju parut, susu cair, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombai, paprika, jamur, dan sosis. Masak hingga bombai harum dan jamur matang. Ratakan bahan ke seluruh wajan. Kecilkan api.
3. Tuang kocokan telur dan masak hingga setengah matang.
4. Masukkan tomat dan keju kotak-kotak. Lipat omelet jadi bentuk setengah lingkaran. Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh. Angkat.
5. Siap disajikan.

Baca Juga: 3 Resep Camilan untuk Menyemarakkan Hari Kemerdekaan Dirumah, Salah Satunya Mini Egg Tart  

TIPS

1. Omlet telur ini bisa dikreasikan dengan isian sesuai selera, seperti daging asap, ayam suwir, dan sayur bayam.
2. Pakai wajan anti lengket. Sehingga, anda bisa membuat omelet yang bulat sempurna serta matang merata.
3. Pastikan bagian bawah atau luar omlet sudah agak kering sehingga tidak hancur saat dilipat.

Artikel ini sudah tayang sebelumnya di infosemarangraya.pikiran-rakyat.com dengan judul “Resep Omlet Telur, Menu Sarapan Bergizi Untuk Keluarga: DijaminEnak, Praktis dan Anti Ribet”.***(Asri Aulia Rachmawati)