MEDIA BLITAR – Kenikmatan lauk, dan cita rasa yang khas, pasti bisa membantu meningkatkan nafsu makan. Terlebih bagi pecinta pedas, rasanya hambar kalau tidak ada sambal.
Di Blitar ada yang beda, cita rasa makanan pedas bisa dinikmati tidak hanya dengan sambal, tapi blendi pedas dan nasi panas bisa jadi pilihan utama.
Salah satunya adalah blendi pedas dari Blendian Blitar. Blendian Blitar merupakan sebuah usaha yang mengedepankan kuliner khas Blitar yaitu blendi tewel.
Baca Juga: Ketinggalan Sinetron Ikatan Cinta 10 November 2020? Cek Sinopsis Lengkapnya di Sini
Blendi tewel merupakan sayur nangka muda yang dimasak lama dengan cita rasa yang identik pedas dan gurih. Kebayang bukan, bagaimana kenikmatannya?
Jika pada umumnya blendi tewel disajikan bersama kuah, berbeda halnya dengan blendi tewel khas Blendian Blitar. Blendi tewel dari Blendian Blitar disajikan menjadi blendi tewel kering.
Proses pemasakan blendi tewel kering, dimasak lebih lama di atas tungku hingga kering. Hal ini bertujuan agar kadar air yang terkandung dalam blendi berkurang sehingga blendi lebih awet dan tahan lama. Proses pengemasannya pun menggunakan kemasan kedap udara.
Baca Juga: SELAMAT! Kartu Prakerja Gelombang 11 Resmi Diumumkan. Berikut Langkah Selanjutnya
Proses pemasakan dan pengemasan dibuat inovasi terbaru, supaya menghasilkan produk yang tahan lama dan siap untuk dikirim ke luar kota hingga mancanegara. Blendian Blitar sudah terbukti mengirimkan produk ke luar kota dan luar negeri seperti Hongkong.
Blendian Blitar dengan kemasan vacum yang kedap udara, bisa tahan 3-4 hari di suhu ruang, serta 1-3 bulan jika disimpan dalam freezer dengan suhu stabil.
Blendi tewel kering dari Blendian Blitar, dibuat untuk mengobati rasa rindu akan masakan kampung, khususnya warga Blitar yang berada di luar kota maupun luar negeri.
Baca Juga: Unik! Indofood Hadirkan Pop Mie Pake Nasi untuk Menjawab Kebiasaan Masyarakat Indonesia
Blendi tewel memang dikenal paling nikmat jika disantap dengan nasi hangat, plus ikan asin. Bagi kalian yang merindukan masakan blendi tewel seperti ini, Blendian Blitar adalah jawabanya.
Untuk saran penyajian dapat menghangatkan blendi kering terlebih dahulu dengan api kecil di atas wajan, atau menggunakan microwave sebelum dikonsumsi.
Bagi kamu yang tidak bisa makan pedas, Blendian Blitar menyediakan 2 varian, yaitu tingkat kepedasan sedang dan super pedes.
Baca Juga: Sinetron Ikatan Cinta 11 November 2020, Mundur Jam Tayang. Berikut Penjelasannya
Untuk harga tidak perlu diragukan lagi, pastinya ramah di kantong. Harga Blendian Blitar pada kisaran Rp22 ribu hingga Rp26 ribu, untuk blendi kemasan vacum dengan berat 400gr.
Untuk melakukan pemesanan juga mudah, bisa melalui WhatsApp di nomor 085733936168, bisa juga mengunjung akun Instagram di @blendian_blitar, dan pesan melalui Aplikasi Shopee dengan nama toko blendianblitar.official.
Menu lain Blendian Blitar, ada Tongkol Merah dengan tingkat pedas sedang.
Baca Juga: Keren! Berbeda Dengan Macron, Presiden Putin Kembali Kutip Al Quran dalam Pidatonya
Blendian Blitar dirintis oleh Abid Alhamdani selaku pemilik usaha yang berlokasi di Dusun Kasim, Desa Ploso, RT 4/9, Kecamatan Selopuro, Kabupaten Blitar.
Jadi bagaimana? Pasti tergiur untuk mencoba Blendian Blitar bukan? Jangan lupa segera pesan dan beli, untuk dinikmati di rumah ya. Selamat mencoba.
Yuk dukung UMKM, dalam program PRMN (Pikiran Rakyat Media Network) bersama Media Blitar untuk pemberdayaan dan memandirikan ekonomi pemuda Indonesia, bersama-sama menjalankan program PRMN Sahabat UMKM dalam campaign #PRMNSahabatUMKM.***