Network
MEDIA BLITAR – Negara India sangat terkenal sebagai salah satu negara yang memiliki ragam kuliner karena rasanya enak dan unik.
Selain itu, banyak restoran-restoran India yang berada di Indonesia dan menyediakan makanan favorit yang berasal dari India, meskipun kita di Indonesia juga bisa mencicipi masakan khas India.
Makanan khas India juga bisa untuk disajikan dalam menu buka puasa dan bisa untuk dibuat sendiri makanan, berikut ini 5 menu makanan khas India yang Namanya unik, wajib dicoba untuk orang Indonesia, sebagai berikut:
- Kathi roll, makanan yang salah satu ini makanan khas India bentuk makanan ini seperti kebab, akan tetapi makanan ini bukan memakai kulit kebab dan makanan ini terbuat dari kulit tortilla yang berisi kentang maupun sayuran dan ada ayam fillet.
Cara membuat makanan kathi roll juga sangat gampang, hanya tumis bahan-bahan, lalu campurkan bumbu kare, lalu bungkus dengan tortilla wrap lalu kasih telur di atas tortilla wrap dan tambakan isi daging maupun sayur, lalu digulung Kembali dan dibakar.
- Tikka masala, makanan yang salah satu ini seperti ayam bumbu, tapi nama makanan di India bernama Tikka Masala dengan nama yang unik.
Baca Juga: Tampil Lebih Berani, Potret Terbaru Felicia Tissue Bikin Pangling: Lidah Lebih Tajam daripada Pedang
Namun, cara membuat makanan ini cukuplah gampang dengan bahan yang gampang ditemukan di Pasar, seperti dada ayam fillet, yoghurt, bawang putih, ketumbar bubuk, jahe parut, jeruk air lemon, jintan bubuk, garam, pasta tomat, pewarna tandoori, cabai bubuk dan garam.
Cara membuatnya cukup gampang, sebagai berikut:
Buat 3 guratan pada masing-masing fillet daging ayam, campurkan bumbu seperti jahe, bawang putih, air jeruk lemon, ketumbar, jintan, garam, cabai bubuk, yoghurt, pasta tomat, garam dan pewarna, lalu diaduk rata, dan masukan ayam ke dalam bumbu lalu tutup dengan plastik simpan dalam lemari es selama 3,5 jam agar bumbu meresap dan yang terakhir wajan grill dengan minyak goreng lalu bakar ayam sambil dibalik-balik hingga bumbu meresap dan matang.
Baca Juga: Borneo FC Pinjamkan Tiga Pemain Muda ke Rans Cilegon FC
