Network
MEDIA BLITAR - Berikut adalah resep mie ayam sederhana yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Mie ayam juga bisa Anda buat di hari lebaran ini.
Bahan-bahan:
200 gram mie basah atau mie kering (pilih sesuai selera)
200 gram daging ayam, potong dadu kecil
2 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak sayur
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kaldu ayam bubuk (opsional)
Air secukupnya
Pelengkap (opsional):
- Telur rebus, iris menjadi dua bagian
- Bakso ayam atau bakso sapi, iris tipis
- Sawi hijau, potong-potong dan direbus sebentar
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur Simpel dan Lezat, Masakan Wajib Saat Lebaran Idul Fitri
Langkah-langkah:
1. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
